Mansoura Elecrical Engineering
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
انواع
المواضيع الأخيرة
»  برنامج بروتس لمحاكاة الدوائر الإلكترونية Proteus Professional 7.10 SP0
الأطعمة المقلية بزيت الزيتون غير ضارة بصحة القلب  I_icon_minitimeالسبت أغسطس 31, 2013 12:38 pm من طرف السايح محمد

»  تطبيقات عامة على البوابات المنطقية Logic Gates
الأطعمة المقلية بزيت الزيتون غير ضارة بصحة القلب  I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 26, 2013 12:58 pm من طرف ahmed2006

»  برنامج Flowcode Pro For PIC v5.2 Full نسخة حديثة وكاملة
الأطعمة المقلية بزيت الزيتون غير ضارة بصحة القلب  I_icon_minitimeالأربعاء يونيو 26, 2013 11:54 am من طرف ahmed2006

» لماذا يلبس اليهود قبعة صغيرة ؟
الأطعمة المقلية بزيت الزيتون غير ضارة بصحة القلب  I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 09, 2013 4:28 pm من طرف Admin

» كيف تجعل غرفة المعيشة الصغيرة تبدو أكبر؟
الأطعمة المقلية بزيت الزيتون غير ضارة بصحة القلب  I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 09, 2013 3:29 pm من طرف Admin

» أشد أنواع الهجر هجر القرآن الكريم
الأطعمة المقلية بزيت الزيتون غير ضارة بصحة القلب  I_icon_minitimeالأحد أبريل 07, 2013 10:26 am من طرف Admin

»  الأهمية البالغة للبسملة
الأطعمة المقلية بزيت الزيتون غير ضارة بصحة القلب  I_icon_minitimeالأحد أبريل 07, 2013 10:26 am من طرف Admin

» من علامات حب الله للعبد
الأطعمة المقلية بزيت الزيتون غير ضارة بصحة القلب  I_icon_minitimeالأحد أبريل 07, 2013 10:25 am من طرف Admin

»  الاوقات التي يستحب فيها الدعاء
الأطعمة المقلية بزيت الزيتون غير ضارة بصحة القلب  I_icon_minitimeالأحد أبريل 07, 2013 10:24 am من طرف Admin


 

 الأطعمة المقلية بزيت الزيتون غير ضارة بصحة القلب

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin


الساعة :
عدد المساهمات : 163
تاريخ التسجيل : 04/04/2013

الأطعمة المقلية بزيت الزيتون غير ضارة بصحة القلب  Empty
مُساهمةموضوع: الأطعمة المقلية بزيت الزيتون غير ضارة بصحة القلب    الأطعمة المقلية بزيت الزيتون غير ضارة بصحة القلب  I_icon_minitimeالأحد أبريل 07, 2013 9:53 am


الأطعمة المقلية بزيت الزيتون غير ضارة بصحة القلب




الأطعمة المقلية بزيت الزيتون غير ضارة بصحة القلب  2358

أخبار
سعيدة للمغرمين بالأطعمة المقلية.. فقد اكتشف باحثون في إسبانيا أن الطهي
بزيت الزيتون أو دوار الشمس لا يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب أو
الموت المبكر، وقام الباحثون في هذه الدراسة باختبار عادات الطهي والحالة
الصحية لأكثر من 41,000 شخص بالغ ممن تتراوح أعمارهم بين 29 و69 عاما، ممن
لا يعانون أمراض القلب عند بدء الدراسة منذ 11 عاماً مضت.


وقد تم تقسيم أفراد العينة لأربع مجموعات بالاعتماد على مقدار الطعام المقلي الذي يتناولونه.


إلى
ذلك، ذكر الباحثون أن للدراسة خصوصية إذ أجريت في إسبانيا حيث يستخدم زيت
الزيتون ودوار الشمس في الطهي. لهذا فإن نتائجها ربما لا يمكن تطبيقها على
دول أخرى تستخدم أنواعا مختلفة من الزيوت. فمثلاً عندما يتم قلي الطعام في
زيوت صلبة أو معاد استخدامها كما هو الحال في النظام الغذائي الغربي، فإن
هذا يجعل الطعام يتشبع بالدهون مما يزيد من السعرات الحرارية في الطعام.


وفي
هذا السياق، أكد قائد فريق البحث بيلاز جوالار كاستيلون من جامعة
Autonomous بمدريد أن الباحثين لم يجدوا أي علاقة بين تناول الطعام المقلي
ومخاطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي أو الوفاة في دول حوض البحر المتوسط
حيث تستخدم زيوت الزيتون ودوار الشمس في قلي الطعام ويتناول الناس كميات
كبيرة من الأطعمة المقلية داخل وخارج المنزل.


في
المقابل كتب ميخائيل ليتزمان من جامعة Regensburg بألمانيا، محذراً من أن
نتائج هذه الدراسة تأتي مخالفة للاعتقاد القائل بأن الطعام المقلي ضار بصحة
القلب. مع ذلك يرى الكاتب أن هذا لا يعني أن تناول الكثير من وجبات السمك
المقلي والبطاطس المحمرة ليس له آثار سلبية على الصحة.





أسألكم الدعاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://manselect.forumegypt.net
 
الأطعمة المقلية بزيت الزيتون غير ضارة بصحة القلب
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Mansoura Elecrical Engineering :: القسم العام :: المواضيع العامه-
انتقل الى: